Beyin, vücut ağırlığının %1-2 oluşturmakla birlikte istirahat halinde tüketilen toplam oksijenin %20 sini kullanan önemli bir organımızdır. Enerji için beynimize glikoz gerekir. Basitçe söylemek gerekirse beyin yemeyi ve tüketmeyi seviyor. Ancak bunun için akıllı yemek gerekiyor. Akıllı yemek ne anlama gelir? Kaliteli yağlar, antioksidanlar, vitamin, mineral, işlenmemiş karbonhidrat, en saf, işlemden geçmeden tüketilmesi demektir. Az ve sabit miktarlarda olmak şartıyla, beynin iyi  performans göstermesi, öğrenme yeteneğini arttırmak ve farkındalığını geliştirmek için bu koşullar gereklidir. MUZ Muz besin değeri yüksek bir…